Aurélie Mazeris, exploitante agricole en maraichage sur la commune d’Esquiule. Formée en horticulture et paysagisme, je vous propose une production maraichère bio et de petits fruits sur 2ha avec l’aide de mon mari Baptiste Avossa.
Nous travaillons en bio sur notre ferme, et mettons en avant une agriculture à dimension humaine, écologique et durable. afin de favoriser une démarche locale de vente en direct de produits de saison.
Les jardins d'Aurélie
Maraichage bio - Permaculture
Dernières News
LES JARDINS D'AURÉLIE
POELEE DE POTIRON
admin / Recette / 20 octobre 2016
Épluchez l’oignon et le couper en fines lamelles. Enlever la peau des courgettes et râpez-les dans un bol. Rajouter dans le bol l’oignon émincé, le persil, les oeufs, la farine, le sel, le poivre, le paprika et la menthe fraîche. Bien mélanger tous les ingrédients.
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Fondue aux poireaux
admin / Recette / 20 octobre 2016
Épluchez l’oignon et le couper en fines lamelles. Enlever la peau des courgettes et râpez-les dans un bol. Rajouter dans le bol l’oignon émincé, le persil, les oeufs, la farine, le sel, le poivre, le paprika et la menthe fraîche. Bien mélanger tous les ingrédients.
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Gateau de carottes
admin / Recette / 20 octobre 2016
Épluchez l’oignon et le couper en fines lamelles. Enlever la peau des courgettes et râpez-les dans un bol. Rajouter dans le bol l’oignon émincé, le persil, les oeufs, la farine, le sel, le poivre, le paprika et la menthe fraîche. Bien mélanger tous les ingrédients.
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Gratin de butternut
admin / Recette / 20 octobre 2016
Épluchez l’oignon et le couper en fines lamelles. Enlever la peau des courgettes et râpez-les dans un bol. Rajouter dans le bol l’oignon émincé, le persil, les oeufs, la farine, le sel, le poivre, le paprika et la menthe fraîche. Bien mélanger tous les ingrédients.
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